ブラストチラー＆ショックフリーザー　JCMBF-74

ブラストチラー＆ショックフリーザー

ブラストチラー＆ショックフリーザー　JCMBF-74
JCMBF-74

440,000円(内税)

購入数

特徴

急速冷却(冷蔵)、急速冷凍(冷凍)の2通りの機能搭載

加熱調理後の食品を急速に冷却又は凍結にし危険温度帯をいっきに通り過ぎる

冷却制御は「タイマー制御」と「芯温制御」で各々「弱冷」「強冷」の全８モード

簡単操作で短時間で冷却保存ができ作業効率が向上

収納段数は1/1ホテルパン（～H60㎜）又は天板（600×400㎜）を３段収納

自然冷媒（R-290）でCO2の排出量を削減し電力節減が図れて省エネ

ノンフロン製品だから環境に優しい

単相１００V仕様

製品保証１年間（但し、製品保証書保証修理規定に基づく）

スペック

外形寸法755×832×610mm

庫内寸法410×680×265mm

庫内容積74L

冷却能力(冷蔵)9kg(90℃→3℃）90分
（外気温25℃、湿度60％、周囲風速0.2m/s以下、無負荷平衡時直射日光受けず）

冷却能力（冷凍）6kg（30℃→-30℃）240分
（外気温25℃、湿度60％、周囲風速0.2m/s以下、無負荷平衡時直射日光受けず）

消費電力(冷却時)910/950W（50/60Hz）

消費電力(霜取時)900/940W（50/60Hz）

重量72kg

電源単相100V

付属品排水ホース、ホースバンド

収納数1/1ホテルパン（H65㎜）:3枚
天板（600×400㎜）:3枚
※ホテルパン/天板は付属しておりませんのでお客様ご自身でご用意ください。

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配送・送料について

メーカー直送

業務用厨房機器など大型商品は、宅配便の配送が難しいので、運送会社による貨物便にて商品をお送り致します。

●時間帯指定について
貨物便の場合は、宅配便と違って、時間帯指定ができませんので予めご了承下さい。
日祝日の到着日指定が、お受けできない場合がございます。

●軒先車上渡しについて
貨物便の場合は、お客様の配送先の軒先までの配達となります。

●軒先車上渡しとは？
ドライバーが商品を運送して、目的地に対して走行可能な場所までが軒先となります。その軒先の車の荷台からの荷下ろし、設置などはお客様が行うことです。
お客様の店舗等の中までの搬入は、運送業者の運転手さんは搬入ができませんので、配達日当日は荷下ろし、搬入ができるように、人手をご用意していただくようお願いいたします。
あくまでも、配達のみです。
※店舗内への搬入希望のお客様は、別途御見積りさせていただきますので、ご希望の際はお気軽にご相談下さい。

●個人情報の保護について
お客様からいただいた個人情報は商品の発送とご連絡以外には一切使用致しません。
当社が責任をもって安全に蓄積・保管し、第三者に譲渡・提供することはございません。

●お届け・送料について
・メーカー直送便による配送となります。

●商品の発注は、お客様からのご入金確認後となります。
※ご注文後ではありませんので、ご注意ください。

● 配送日の指定も可能です。納期や在庫の確認については、お気軽にお問い合わせください。

＊＊＊必ずお読みください＊＊＊
・業務用機器の北海道・沖縄（本島）・一部地域への配送は、別途送料が発生致します。離島への配送は承れません。
・離島で業務用機器のご使用はメンテナンス保証対象外の為、初期不良や運送中の破損等もご対応できません。
・コックシューズ、サボコックシューズは、地域により送料が異なります。
・ルート便配達のため日時指定はできません。配送状況についてはお問い合わせ番号よりご確認ください。
・厨房機器をご購入の際は必ず、「法人名/店舗名（屋号）」をご記入ください。
・お届け先が個人名（個人宅）での配送の場合、必ず別途送料が発生致します。
・弊社製品は業務用製品となっており、一般住宅でのご利用目的のご注文はご遠慮ください
・軒先車上お渡しでお届け先に車が通行できない場合はお客様にて運送会社支店までお引取りいただく事となります。
・お届け先が工事中・改装中の場合はご注文時「特記事項欄」にご記載ください。
・ご注文いただいた時点で、上記記載事項をご了承いただいたものと致します。
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